وصفه ( كرات الدجاج )
المقادير :
دجاجه كامله
علبه جبن كرفت تشيدرمبشور
2جزرمبشور
كزبره وبقدونس مفروم
توابل ( ملح - ثوم - بهار- فلفل اسود )
صلصله الباشميل
بيض بقسماط
الطريقه :
تسلق الدجاجه وينزع منه العظم والجلد ويقطع قطع صغيره تبدو وكانها مبشوره
ثم يضاف اليها الجزر والجبن والتوابل والكزبره والبقدونس
ويضاف لها صلصله الباشميل وتحرك
ثم نبدأفي تشكيلها الى كور صغيره
ومن ثم تغمس بالبيض والبقسماط وتغلى في الزيت
طريقه صلصلة الباشميل :
نصف علبة زبده + كأس حليب + 2كأس ماء+ نصف كأس طحين + ملعقة جبن )
تسيح الزبده على النار ثم يضاف اليها الحليب والطحين والماء والجبن وتحرك باستمرار دون توقف الى انه يتجانس الخليط
وصحه وعافيه على قلوبكم
المقادير :
دجاجه كامله
علبه جبن كرفت تشيدرمبشور
2جزرمبشور
كزبره وبقدونس مفروم
توابل ( ملح - ثوم - بهار- فلفل اسود )
صلصله الباشميل
بيض بقسماط
الطريقه :
تسلق الدجاجه وينزع منه العظم والجلد ويقطع قطع صغيره تبدو وكانها مبشوره
ثم يضاف اليها الجزر والجبن والتوابل والكزبره والبقدونس
ويضاف لها صلصله الباشميل وتحرك
ثم نبدأفي تشكيلها الى كور صغيره
ومن ثم تغمس بالبيض والبقسماط وتغلى في الزيت
طريقه صلصلة الباشميل :
نصف علبة زبده + كأس حليب + 2كأس ماء+ نصف كأس طحين + ملعقة جبن )
تسيح الزبده على النار ثم يضاف اليها الحليب والطحين والماء والجبن وتحرك باستمرار دون توقف الى انه يتجانس الخليط
وصحه وعافيه على قلوبكم
الجمعة ديسمبر 18, 2009 7:34 am من طرف الجكل
» صور لهيفاء وهبي قبل وبعد الزواج
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:48 pm من طرف الجكل
» تعالو شوفو اغرب الصور هع
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:47 pm من طرف الجكل
» قصيدة حب تحشيشية
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:38 pm من طرف الجكل
» تحميل نغمات اليسا - نغمات اغاني اليسا للموبايل - نغمات رومان
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:34 pm من طرف الجكل
» ثيم احمر رومانسي مميز في تصميمه
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:31 pm من طرف الجكل
» دع جوالك يحارب مع هذا الثيم
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:23 pm من طرف الجكل
» ثيم بعنوان _ مات حبك
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:16 pm من طرف الجكل
» ماذا يقول لك ملك الموت وانت ميت ؟
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 11:57 am من طرف الجكل