المقادير :
1 دجاجه
بقدونس مفروم
شويه ملح وبهارات
ملعقتين طعام زيت
طحينه ... 3 فصوص ثوم .... 1 زبادي
بطاطس مقليه
طماطم مقطعه الى شرائح نصف دائره
عيش لبناني ..
****************************************
الطريقه :
1- قومي بسلق الدجاجه ثم قطعيها اللحم الى قطع صغيره
ثم نقلب قطع الدجاج على النار ونضع البقدونس والملح والبهارات
2-تحضير الصلصه: نضع الثوم والطحينه والزبادي بالخلاط ...
ناخذ العيش ونضع الدجاج ثم نضع الصلصه ثم نضع البطاطس والطماطم ....
3- قومي بلف العيش بالقصدير وضعيه بالفرن حتى يسخن ..............
وياسلاااااااااااااام على هالسندوالطريقة التانية:
المقادير:
- شرائح من صدور الدجاج مقطعة ومتبلة بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون (6 الثوم فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل).
- 4 ملاعق كبيرة مايونيز.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- سلطة لحشو الساندويتش خس- طماطم- خيار- جزر- بصل مشوي.
- زبده لقلي الدجاج.
الطريقــــة:
يوضع الدجاج في وعاء ونقلبه في الزبد حتى النضج. ثم اخلطي المايونيز مع عصير ليمون ويضاف لقطع الدجاج وتقلب.
يحضر الخبز الشامي وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي.
الموضوع منقول
الف عافيه
تحياتي صقر الرافدين
1 دجاجه
بقدونس مفروم
شويه ملح وبهارات
ملعقتين طعام زيت
طحينه ... 3 فصوص ثوم .... 1 زبادي
بطاطس مقليه
طماطم مقطعه الى شرائح نصف دائره
عيش لبناني ..
****************************************
الطريقه :
1- قومي بسلق الدجاجه ثم قطعيها اللحم الى قطع صغيره
ثم نقلب قطع الدجاج على النار ونضع البقدونس والملح والبهارات
2-تحضير الصلصه: نضع الثوم والطحينه والزبادي بالخلاط ...
ناخذ العيش ونضع الدجاج ثم نضع الصلصه ثم نضع البطاطس والطماطم ....
3- قومي بلف العيش بالقصدير وضعيه بالفرن حتى يسخن ..............
وياسلاااااااااااااام على هالسندوالطريقة التانية:
المقادير:
- شرائح من صدور الدجاج مقطعة ومتبلة بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون (6 الثوم فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل).
- 4 ملاعق كبيرة مايونيز.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- سلطة لحشو الساندويتش خس- طماطم- خيار- جزر- بصل مشوي.
- زبده لقلي الدجاج.
الطريقــــة:
يوضع الدجاج في وعاء ونقلبه في الزبد حتى النضج. ثم اخلطي المايونيز مع عصير ليمون ويضاف لقطع الدجاج وتقلب.
يحضر الخبز الشامي وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي.
الموضوع منقول
الف عافيه
تحياتي صقر الرافدين
الجمعة ديسمبر 18, 2009 7:34 am من طرف الجكل
» صور لهيفاء وهبي قبل وبعد الزواج
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:48 pm من طرف الجكل
» تعالو شوفو اغرب الصور هع
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:47 pm من طرف الجكل
» قصيدة حب تحشيشية
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:38 pm من طرف الجكل
» تحميل نغمات اليسا - نغمات اغاني اليسا للموبايل - نغمات رومان
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:34 pm من طرف الجكل
» ثيم احمر رومانسي مميز في تصميمه
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:31 pm من طرف الجكل
» دع جوالك يحارب مع هذا الثيم
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:23 pm من طرف الجكل
» ثيم بعنوان _ مات حبك
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 12:16 pm من طرف الجكل
» ماذا يقول لك ملك الموت وانت ميت ؟
الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 11:57 am من طرف الجكل