دجاج بالجبنه!!!!!!!!!!!!!!

إن شاء الله تعجبكم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟



المقادير:

6 صدور دجاج
3 فليفلة خضراء
2 بصلة وسط
3 بندورة

التتبيلة:
3 ملاعق صغيرة جبنة طرية (مثل الكيري أو بوك)
ملعقة هال
ملعقة جوزة الطيب
ملعقة حب قرنفل
ملعقة فليفلة حمراء
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة زنجبيل

الطريقة:

1 يوضع في الطنجرة قليل من زيت الذرة.
2 يفرم البصل إلى شقف صغيرة ويوضع فوق الزيت ويحرك جيدا.
3 يقطع الدجاج إلى شقف وسط وتوضع فوق البصل.
4 يترك حتى ينطبخ مدة ربع ساعة على نار وسط.
5 بعد ذلك توضع الفليفلة الخضراء المقطعة مثل الدجاج (لاصغيرة ولاكبيرة).
تقبلوا تحياتي
صقر الرافدين

يسلمووو حبي على الاكله الحلوة


تحياتي العراقي